Fugère Architecte
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La Maison J.A. Moisan B&B
La célèbre épicerie de Québec, voulait compléter ses installations par l’aménagement aux étages supérieurs d’un couette et café. Des travaux d’aménagement avaient été entrepris par l’ancien propriétaire en 1990, mais abandonnés par la découverte de l’état de la structure qui avait été abîmée suite à l’incendie du quartier Saint-Jean-Baptiste en 1885. Un grand salon, une bibliothèque, une cuisine et une salle à manger ainsi que 6 chambres ont été aménagés. Une partie de l’annexe arrière a été démolie pour faire place à une terrasse et une verrière dans l’esprit de celles qui existaient au début du 20e siècle.
